2008-06-08(Sun) 22:15:24
 シフォンロールのレッスンでは、試食用に、キャラメルクリームを作ってバナナとピーカンナッツを添えていただきます。デセール（皿盛りデザート）にするには、ソースやクリームが必要ですが、このキャラメルクリームは計量いらずでとても簡単に出来るので、覚えておくと便利です（＾＾） お楽しみに！   |
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